クアラルンプール

おしゃれなマレーシア料理

店名:Restoran Bijan 
食事は本当にレベルが高いです。スパイスのハーモニーという感じで、日本人には作れない味です。

ニョニャ料理・ラクサ

店名:Limapulo: Baba Can Cook
ミシュランも認めた、平日も土曜も昼夜味わえる、旨味とコクが凝縮された究極の濃厚ニョニャラクサ店

バクテー

店名:Yik See Ho Bak Kut Teh

肉骨茶を食べるならここがおススメ。豚の骨付き肉(スペアリブなど)をニンニク、漢方薬、スパイスと一緒にじっくり煮込んだ、スタミナ薬膳スープです。豚の内臓が苦手な場合は、店員さんに「No offal, please.」と伝えてください。

海鮮料理

店名:Steam Era Seafood
深夜までやってる。 海鮮出汁がしみたお粥で〆る

バナナリーフで食べるインド料理

店名:Mollagaa Restaurant
ビリヤ二が美味しいとの事。

インド軽食

店名:MTR 1924

2026年度版の「ミシュランガイド クアラルンプール&ペナン」でも、価格以上の満足感が得られるおすすめの店


イポー

イポーはクアラルンプールから電車やバスで3時間ぐらい。
鳥の丸焼きを食べるために行く価値あり。
イポーはマレーシア屈指の美食の町である。

絶品の塩釜で焼いた鳥の丸焼き

店名:Aun Kheng Lim Salted Chicken 宴瓊林鹽焗鷄

何度食べてもおいしい、斜め向かいにフードコートがあり、そこでこのチキンが食べれます。
フードコートでドリンクを必ずオーダーしてください。お皿も貸してくれます。

マラッカ

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